Moqueca de Peixe com Leite de Coco

Sabor brasileiro na sua mesa!

Marine o Peixe

01.

Tempere o peixe com limão, sal e pimenta. Deixe marinar 30 minutos.

Faça a base aromática

02.

Na panela, faça camadas de cebola, tomate, pimentão e alho.

Adicione o Peixe

03.

Disponha o peixe por cima dos legumes.

Cubra com mais legumes

04.

Acrescente o restante dos legumes por cima do peixe.

Leite de coco e dendê

05.

Regue com leite de coco e, se quiser, adicione azeite de dendê.

Cozinhe devagar

06.

Cozinhe tampado por 30 min em fogo baixo. Sem mexer muito!

Finalize com ervas

07.

Adicione coentro e cebolinha no final. Cheiro irresistível!

Ajuste os temperos

08.

Acerte o sal e pimenta. Equilíbrio é tudo!

Sirva com amor

09.

Sirva com arroz branco ou pirão. Receita brasileira com alma!  Confira a receita completa no nosso Blog.