Sim! Você pode preparar um pudim delicioso e com textura perfeita direto na air fryer. Rápido, prático e sem complicação
Leite condensado, leite integral, ovos e açúcar para a calda. São só 4 ingredientes simples para um doce irresistível.
Derreta o açúcar em uma panela até formar um caramelo dourado. Despeje na forma e reserve para o próximo passo.
No liquidificador, bata o leite condensado, leite e ovos por cerca de 2 minutos até ficar homogêneo e cremoso
Use uma forma com furo central que caiba dentro da sua air fryer. Unte bem e despeje a mistura sobre a calda.
Ligue a air fryer a 160 °C por 5 minutos. Depois, coloque a forma coberta com papel alumínio dentro da cesta.
Asse o pudim por 30 a 35 minutos. Verifique se está firme no centro e, se necessário, deixe mais alguns minutinhos.
Espere esfriar em temperatura ambiente antes de colocar na geladeira. O ideal é deixar gelar por 3 horas antes de desenformar.
Passe uma faca nas bordas da forma e vire o pudim em um prato fundo. A calda escorre e dá o toque final!
Clique no botão abaixo e veja o passo a passo com todos os detalhes para fazer esse pudim perfeito na air fryer!